* Balzamik sirke aslında bir çeşit üzümden elde edilir. Bu üzüm İtalya’da Modena bölgesinde yetiştirilmektedir. Beyaz Trebbiano cinsinde olan bu üzümün diğer üzümlerden farkı sirkesinin daha keskin bir yapıya sahip olmasıdır. Yapılışı tıpkı bildiğimiz sirkelere benzeyen balsamik sirkenin tadı diğer sirkelere göre çok daha fazla lezzetlidir. Özellikle salatalara muhteşem bir tat katar. Bu özelliği sayesinde tüm dünya’da yayılması ve tanınması kısa bir sürede gerçekleşmiştir.
Balsamik Sirkenin Faydaları
* Kalp – damar sağlığı açısından faydalıdır. Damarları temizler, kan akışını düzene sokar.
* Gastrit, mide bulantısı, mide yanması gibi tüm mide hastalıklarına karşı şifalıdır.
* Hazımsızlık ve sindirim problemi yaşayanların sorunlarını giderir.
* Şeker hastalığına yakalanma riskini önler. Şeker hastaları için şifa sağlar.
* Kadınlarda olan vajinal enfeksiyonları giderir, oluşmasını engeller.
* Deride oluşan lekeleri temizler. Sivilce problemine karşı fayda sağlar.
* Bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudu dış etkenlere karşı korur.
* 2-3 ay düzenli kullanıldığında kolesterol problemini tamamen giderir.
* Balsamik sirke hormonları düzene sokar.
* Alzhemira hastalığına karşı şifa sağlar. Kan dolaşımını düzenlemesi sebebiyle beyni dinlendirici özelliğe sahiptir.
Kaynak:Organikgunlercom
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Küfür, hakaret içeren yorumlar yayınlanmayacaktır.
Teşekkürler..